PROTEÍNA: CANTIDAD NECESARIA E IMPORTANCIA

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La comida que comes puede ser la más poderosa forma de medicina o la forma más lenta de veneno.-Ann Wigmore.

Proteína: Cantidad necesaria e importancia

Ya he hablado en otras ocasiones sobre el metabolismo de las proteínas y algunos de sus mitos y también he resumido cuáles son las cantidades necesarias y como varían según la actividad física y la disponibilidad de los otros sustratos energéticos (grasas y carbohidratos), pero me falta explicar como se calcula ese consumo y darle la importancia que se merecen.

¿Proteína? ¿Pero no es lo que comen 24/7 los machacas del gimnasio con los batidos de 100 claras de huevo para hincharse?

Yo no voy al gym, no lo necesito y por lo tanto tampoco necesito preocuparme por mi consumo de proteinas.

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Yo también comencé a hacer deporte después de ser bastante sedentario. Pero tras años sin cambios me di cuenta de que en este mundo existían muchas distracciones, así que decidí empezar a investigar por mi cuenta para aprender a focalizarme en lo importante.
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