LAS PROTEÍNAS TAMBIÉN ESTIMULAN LA INSULINA

Toda verdad pasa por tres etapas. Primero es ridiculizada. Luego sufre una violenta oposición. Finalmente, es aceptada como indiscutible. (Anónimo)

Las proteínas también estimulan la insulina

Whaaaat?! ¿Pero la insulina no es esa cosa que se encarga de disminuir el azúcar en la sangre cuando comemos hidratos?

A veces ocurren estas cosas que nos desconciertan, que hacen tambalear nuestros principios más arraigados.

Pero también es lo bonito de la ciencia ¿no crees? Un constante cambio y evolución, con un tremendo esfuerzo continuo de que sea a mejor.

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Yo también comencé a hacer deporte después de ser bastante sedentario. Pero tras años sin cambios me di cuenta de que en este mundo existían muchas distracciones, así que decidí empezar a investigar por mi cuenta para aprender a focalizarme en lo importante.

PROTEÍNA: CANTIDAD NECESARIA E IMPORTANCIA

proteína

La comida que comes puede ser la más poderosa forma de medicina o la forma más lenta de veneno.-Ann Wigmore.

Proteína: Cantidad necesaria e importancia

Ya he hablado en otras ocasiones sobre el metabolismo de las proteínas y algunos de sus mitos y también he resumido cuáles son las cantidades necesarias y como varían según la actividad física y la disponibilidad de los otros sustratos energéticos (grasas y carbohidratos), pero me falta explicar como se calcula ese consumo y darle la importancia que se merecen.

¿Proteína? ¿Pero no es lo que comen 24/7 los machacas del gimnasio con los batidos de 100 claras de huevo para hincharse?

Yo no voy al gym, no lo necesito y por lo tanto tampoco necesito preocuparme por mi consumo de proteinas.

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Yo también comencé a hacer deporte después de ser bastante sedentario. Pero tras años sin cambios me di cuenta de que en este mundo existían muchas distracciones, así que decidí empezar a investigar por mi cuenta para aprender a focalizarme en lo importante.

PROTEÍNAS, ¿DAÑAN LOS RIÑONES?

proteína y riñones

Proteinas, ¿dañan los riñones?

“La verdadera ignorancia no es la ausencia de conocimientos, sino el hecho de negarse a adquirirlos.”   Karl Popper.

¡Hey! Estoy aquí de nuevo para tratar un ¿mito? En torno al fitness.

Todos lo hemos escuchado seguro, yo por lo menos, tanto de profesionales, como de amigos que entrenan como los que no, siempre te dicen que cuidado con las proteínas, que te pueden destrozar los riñones, que bebas mucha agua para evitar esto, etc.

¿Pero es cierto? ¿La proteína daña el riñón?

O es un mito que se ha transmitido de padres a hijos.

Como siempre tiremos de evidencia científica y dejémonos de hablar por hablar.

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Yo también comencé a hacer deporte después de ser bastante sedentario. Pero tras años sin cambios me di cuenta de que en este mundo existían muchas distracciones, así que decidí empezar a investigar por mi cuenta para aprender a focalizarme en lo importante.

METABOLISMO DE LAS PROTEÍNAS

lego proteínas

Metabolismo de las proteínas

Hoy os traigo un artículo interesante, que veo imprescindible para todo aquél asiduo al gimnasio que controle su ingesta de proteínas.

También lo veo necesario como base para futuros artículos en los que trataré las principales funciones y mitos de las proteínas, y como sacarle el máximo partido a este macronutriente con la mínima probabilidad de daño.

Digo imprescindible para aquellos que controlen su consumo, pero también debería de serlo para aquellos que critican o dan recomendaciones en torno a la ingesta de las mismas sin conocer muy bien su metabolismo, el cuál nos ayudará a comprender el por qué algunos mitos son falsos o la relación de las mismas con las ganancias de masa muscular entre otras cosas.

¡Empecemos pues!

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Yo también comencé a hacer deporte después de ser bastante sedentario. Pero tras años sin cambios me di cuenta de que en este mundo existían muchas distracciones, así que decidí empezar a investigar por mi cuenta para aprender a focalizarme en lo importante.
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